なんちゃって

すいーとな時間

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年代物のホームベーカリーで、ちょいちょいパンを焼いています。お友達にもプレゼントして、好評だったレシピです。

強力粉 250g
砂糖 20g
塩 4g
スキムミルク 15g
バター 20g
コンデンスミルク 大3イースト 3g
牛乳 175cc

全てを入れて、スイートパンコース、焼き色薄めで焼いています。
私は砂糖はきび糖を、バターは無塩バターを使用です。

しっとり、ふわふわ、ほんのり甘くて、焼き上がりを待っていた娘が、ちぎって食べ、ちぎって食べで10分後には無惨な姿になってしまいました(;¬_¬)
病気になって、仕事をしている時には出来なかった事が出来て…そんな時間が出来たことに感謝しなきゃね♪
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by missan0125 | 2010-03-08 11:17 | 日記
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娘、可愛い物、美味しいもの…卵菅ガンのこと、のんびりと書いていこうと思います。
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