いつかは名人??
仕事で毎日お年寄りと、いろいろな事をしています。
先週は一週間蕎麦打ちをしたよー。 お年寄りから教わりながらの蕎麦打ち・・・・ 1週間打つと、こんなに美味しそうな蕎麦が打てるようになりましたーー。 もちろん味は上々でしたよ(^O^) 今週は五平餅作り。 本当はつぶしたご飯を割り箸に付けて焼くんだけれど、小さく作ってホットプレートで焼いたよ。 これはくるみ味噌がミソ(笑)なんだけれど、これもお年寄りから教わったの。 これがまた本当に美味しい!! 毎日の仕事の中で大変な事もあるけれど、お年寄りの知恵で、毎日いろいろなことを一緒にやって、教わって・・・ 仕事定年したら「蕎麦屋になれるわー」なんておだてられて、どこまでも木に登って行っちゃいそうなワタクシでした。
by missan0125
| 2007-02-08 21:51
| 日記
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